Aus- & Weiterbildungen

Die Teilnehmenden

• erklären, was endokrine Disruptoren (ED) sind und wie sie Funktionen des Hormonsystems von Mensch und Tier verändern können
• benennen besonders vulnerable Gruppen und sensible Entwicklungsphasen und leiten daraus geeignete vorsorgliche Schutzmassnahmen ab
• beschreiben wichtige Quellen und Aufnahmewege von ED im Alltag und erläutern, wie PFAS und andere langlebige Stoffe in Umwelt, Nahrung und Körper gelangen
• ordnen mögliche Belastungen von Grund-, See-, Trink- und Mineralwasser ein und beurteilen deren Bedeutung differenziert
• erläutern, wie Stoffe aus Lebensmittelverpackungen und Kochutensilien migrieren und welche Rolle Temperatur, Kontaktzeit und Lebensmittel spielen
• wenden konkrete Massnahmen an, um die ED-Exposition beim Einkauf, bei Aufbewahrung und Zubereitung sowie im Umgang mit Kosmetika, Textilien, Reinigungsmitteln und beruflichen Quellen möglichst gering zu halten
  

• Definition, Wirkweise und wichtige Beispiele endokriner Disruptoren wie PFAS, BPA und Phthalate
• PFAS als «Ewigkeitschemikalien»: Eigenschaften, Anwendungen und Belastung von Mensch und Umwelt
• Expositionswege und Quellen: Nahrung, Trinkwasser, Luft, Hautkontakt, Arbeitsplatz und Medizinprodukte
• Vulnerable Gruppen und sensible Phasen: Kinderwunsch, Schwangerschaft, Stillzeit und Kindheit
• Mögliche Zusammenhänge mit Entwicklung, Fertilität und Hormonfunktionen
• ED in Umwelt, Beruf, Haushalt und Ernährung
• Lebensmittelkontaktmaterialien: Migration aus Verpackungen und Kochutensilien sowie wichtige Einflussfaktoren
• Praktische Massnahmen zur Minimierung der ED-Exposition im Alltag
  

Akkreditiert bei:

• ASCA  anerkannt
• EMR    Die Weiterbildung ist konform mit dem EMR-Reglement
  
• SVDE  2 Pkt.