Aus- & Weiterbildungen

Die Teilnehmenden

• erklären die Entstehung von Herz-Kreislauf-Krankheiten und den Einfluss ernährungsbezogener Risiken
• definieren die mediterrane Ernährung anhand ihrer Lebensmittelgruppen und Lebensstilelemente
• ordnen die Evidenz aus Beobachtungs- und Interventionsstudien zu Herz-Kreislauf-Krankheiten und Typ-2-Diabetes ein
• erläutern Wirkungen auf Körpergewicht, Blutdruck, Blutfette und Blutzucker
• beurteilen die Adhärenz zur mediterranen Ernährung mithilfe eines Kurzfragebogens
• leiten praktische Empfehlungen zu Lebensmittelaustausch, Verarbeitungsgradund Alkohol ab
• vergleichen DASH, Nordic Diet und PURE Healthy Diet Score mit der mediterranen Ernährung
  

• Entstehung von Herz-Kreislauf-Krankheiten und beeinflussbare Risikofaktoren, einschliesslich ApoB und Lp(a)
• Mediterrane Ernährung: Lebensmittelgruppen, Pyramide und Lebensstil
• Evidenz aus Beobachtungs- und Interventionsstudien zu Herz-Kreislauf-Krankheiten und Typ-2-Diabetes
• Kurzfragebogen zur Erfassung und Einordnung der Adhärenz
• Wirkungen auf Gewicht, Diabetesrisiko, Blutdruck, Blutfette und weitere Endpunkte
• Umsetzung: Austausch, Verarbeitungsgrad und Alkohol
• Vergleichbare Muster: DASH, Nordic Diet und PURE Healthy DietScore sowie gesundheitliche und ökologische Wirkungen
  

Akkreditiert bei:

• ASCA  anerkannt
• EMR    Die Weiterbildung ist konform mit dem EMR-Reglement
  
• FPH     12.5 Pkt.
• SDV     2 Pkt.
  
• SVDE   2 Pkt.