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Mit mediterraner Ernährung gegen Herz-Kreislauf-Krankheiten

03.06.2027 17:00 - 19:15 Uhr Vortrag
Online CHF 50.- Minimal 10 Personen

Conférencier

Prof. Dr. med. David Fäh
Präventivmediziner, Gesundheitswissenschaftler und Dozent an verschiedenen Hochschulen in der Schweiz

Public visé

Fachpersonen und Interessierte. Keine Vorkenntnisse erforderlich.

Objectifs

Die Teilnehmenden

  • erklären die Entstehung von Herz-Kreislauf-Krankheiten und den Einfluss ernährungsbezogener Risiken
  • definieren die mediterrane Ernährung anhand ihrer Lebensmittelgruppen und Lebensstilelemente
  • ordnen die Evidenz aus Beobachtungs- und Interventionsstudien zu Herz-Kreislauf-Krankheiten und Typ-2-Diabetes ein
  • erläutern Wirkungen auf Körpergewicht, Blutdruck, Blutfette und Blutzucker
  • beurteilen die Adhärenz zur mediterranen Ernährung mithilfe eines Kurzfragebogens
  • leiten praktische Empfehlungen zu Lebensmittelaustausch, Verarbeitungsgradund Alkohol ab
  • vergleichen DASH, Nordic Diet und PURE Healthy Diet Score mit der mediterranen Ernährung

Thèmes

  • Entstehung von Herz-Kreislauf-Krankheiten und beeinflussbare Risikofaktoren, einschliesslich ApoB und Lp(a)
  • Mediterrane Ernährung: Lebensmittelgruppen, Pyramide und Lebensstil
  • Evidenz aus Beobachtungs- und Interventionsstudien zu Herz-Kreislauf-Krankheiten und Typ-2-Diabetes
  • Kurzfragebogen zur Erfassung und Einordnung der Adhärenz
  • Wirkungen auf Gewicht, Diabetesrisiko, Blutdruck, Blutfette und weitere Endpunkte
  • Umsetzung: Austausch, Verarbeitungsgrad und Alkohol
  • Vergleichbare Muster: DASH, Nordic Diet und PURE Healthy DietScore sowie gesundheitliche und ökologische Wirkungen

Notes

Akkreditiert bei:

  • ASCA  anerkannt
  • EMR    Die Weiterbildung ist konform mit dem EMR-Reglement
  • FPH     12.5 Pkt.
  • SDV     2 Pkt.
  • SVDE   2 Pkt.
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